2017/5/2 16:55

1、肉類食物的保存

將肉直接烹熟之后再冷凍，保存時(shí)間長達(dá)一個(gè)月以上，而且口味基本上不會(huì)變化。只需要蒸一下，或者微波爐熱一下，或者放在湯里煮一下即可食用。

2、熱豆?jié){的保存

將剛做好的豆?jié){趁熱分裝冷藏。豆?jié){熱的時(shí)候細(xì)菌總數(shù)是最少的，這時(shí)候分裝冷藏，能獲得最長的保質(zhì)期。