2017/5/17 14:11

說到吃吃雞蛋殼大家都和好奇雞蛋殼能吃，雞蛋殼是保護著里邊的雞蛋，想扔又有點舍不得所以很好奇雞蛋殼能吃嗎有什么作用呢。

1、雞蛋殼能吃嗎

雞蛋殼可以吃的,把雞蛋殼洗干凈,放入微波爐高火看情況加熱至完全干燥變脆,取出冷卻后,放在干凈的平板上,用搟面杖碾碎,小心碾,粉末越細口感越好,雞蛋殼可以補鈣的,月子里吃最好,有一點要注意,一定要碾細,不然口感不好的。

2、雞蛋殼能減輕胃痛

雞蛋殼的主要成分是碳酸鈣,有很明確的抑酸作用。它們進入人體胃部會覆蓋在潰瘍、炎癥的表面,從而有效地保護胃黏膜。另外,蛋殼的內膜對潰瘍性疾病有很好的治療效果,曾經被從前的中醫稱為“鳳凰衣”,專做治療胃病藥方里的藥引,因此能起到輔助蛋殼保護胃黏膜的作用。將雞蛋殼洗凈打碎,放入鐵鍋內用文火炒黃(不能炒焦),然后碾成粉,越細越好,每天服一個雞蛋殼的量,分2次～3次在飯前或飯后用水送服,對十二指腸潰瘍和胃痛、胃酸過多的患者,有止痛、制酸的效果。

3、吃雞蛋殼能補鈣嗎

吃雞蛋殼能補鈣是有醫學依據的。

根據《全國中草藥匯編》中的記載,雞蛋殼能夠“治小兒軟骨病。雞蛋殼含有90%以上的碳酸鈣和少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成末內服,可治小兒軟骨病。”

不一定是佝僂病和小兒需要補鈣,每個人可以根據自己的身體狀況,采用適當的方法進行適當補鈣。

蛋殼是由碳酸鈣組成的,碳酸鈣進入人體內后能夠與胃酸發生反應,生成游離態的鈣離子,可以被人體吸收。要知道,部分保健品中也含有蛋殼成分。

所以,雞蛋殼能吃,而且吃雞蛋殼能補鈣的說法是正確的。人們在食用的時候,一定要高溫消毒,殺滅細菌。但是不是所有人都適合吃雞蛋殼補鈣哦。

雞蛋殼的妙用

1、雞蛋殼美容

蛋殼具有美容功效的,尤其是殼下膜,也就是蛋殼的最內層,具有很好的美容效果。它被稱為“鳳凰衣”,含有豐富的膠原蛋白。將它貼在面部或者鼻子、下巴部位,可以把去黑頭和死皮的去的干干凈凈。而且雞蛋殼最內一層蛋清液,可使美容極品,取上一點加上一小匙奶粉和蜂蜜做成面膜,涂抹在臉上,30分鐘后洗干凈,讓肌膚煥然一新。

2、雞蛋殼補鈣

把蛋殼洗凈,用微火烙酥后研成粉末,然后摻入米做成鈣質飯。一小碗鈣質飯加上一小碟蔬菜雞蛋沙拉,不僅可以補充人體所需的營養元素而且還可以減肥美容。

3、雞蛋殼清潔

新鮮蛋殼在水中浸泡,會產生蛋白與水的混合溶液,用它擦玻璃或家具,可增加光澤。把蛋殼碾碎放入洗米水中用來洗碗刷鍋能夠迅速去除油污。燒開水的水壺有一層厚厚的水垢,堅硬難除,用它煮兩次雞蛋殼,即可全部去掉。

雞蛋殼的藥用價值

雞蛋殼有保護雞蛋清的作用做補鈣類的的物質如磨成粉后做飼料酸浸。雞蛋殼能收斂,制酸,壯骨,止血,明目。主治胃脘痛,反酸,吐酸,小兒佝僂病,各種出血,目生翳膜,疳瘡痘毒。

1、雞蛋殼碾成的粉末外敷可以治療創傷、消炎止痛。雞蛋殼內的一層蛋膜還可以治燙傷、止痛。

2、雞蛋殼碳酸鈣含量高達90%還含有少許碳酸鈉、磷酸氫等物質,碾成粉末內服,可治小兒軟骨病。

3、炒黃的雞蛋殼碾成的粉末用開水送服可以治腹瀉;飯前或飯后服用可以減輕胃痛,對十二指腸潰瘍、胃酸過多的患者有止痛、制酸的效果。此外,蛋殼粉末與甘草粉調和均勻。加適量黃酒沖服還可以治療婦女頭暈。