2017/5/24 17:01

炎炎夏日，你是否覺得脾胃不適，毫無胃口？不要愁，小編推薦大家吃豆度夏，以下6種豆各有千秋。一起來看看，都有哪6種豆可以幫助我們健康養生度過酷夏。

夏季6種豆各有特長

綠豆，清熱解暑

綠豆味道甘甜、性寒，能清熱解暑、消腫通氣。綠豆皮中含有大量抗氧化成分，如類黃酮、單寧、皂甙等；綠豆中還有生物堿、豆固醇以及大量膳食纖維等。

因此，綠豆尤其適合夏天食用，可以煮湯或熬粥，做成綠豆沙冰鎮也可以；綠豆荷葉粥還可消熱瘡、去紅腫、止痱子。

蜜爽綠豆奶茶