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夏季感冒 多吃這五種食物可預(yù)防

2017/6/14 16:20

夏季也很會感冒,且不易好。如何更好預(yù)防成為很多人關(guān)心的焦點,其實日常生活中有很多食物就可以幫助我們有效預(yù)防感冒……

大蒜

大蒜含有一些抗氧化物可以抵抗侵入免疫系統(tǒng)的病菌。烹飪時的技巧為:剝皮后,放置15-20分鐘,然后再烹飪,這樣可以激活提升免疫力的酶類。

菠菜

菠菜因富含營養(yǎng)而被稱為超級食物。它含有葉酸,有助于產(chǎn)生新的細(xì)胞并修復(fù)DNA。同樣富含纖維素,抗氧化物如維生素C,和其他一些營養(yǎng)。生吃或半熟食用最佳。

杏仁

一把杏仁可以增進(jìn)免疫系統(tǒng)的抗壓能力。推薦1/4杯份量的杏仁含有的維他命E幾乎占日需要量的一半,維生素E可以增加免疫力。杏仁含有的核黃素和煙酸,B族維生素同樣有助于抗擊壓力。

西蘭花

西蘭花它是提升免疫力的基本要素。一項研究報道,西蘭花中的化學(xué)物質(zhì)可以刺激小鼠的免疫系統(tǒng)。而且,西蘭花富含營養(yǎng),可以保護(hù)機(jī)體免受(疾病)攻擊。西蘭花含有維生素A,維生素C和谷胱甘肽。可以再加上一些低脂奶酪將配菜圍成一圈,維生素B和維生素D可以提高免疫力。

紅茶還是綠茶?它們都含有抗病的茶多酚和類黃酮,這些抗氧化物可以發(fā)現(xiàn)損傷細(xì)胞的自由基并破壞它們,含與不含咖啡因均可。

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