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夏季補水又養生蔬菜大盤點

2018/5/7 17:30

7、蘆筍

中醫講,蘆筍性味甘寒,有清熱、利尿功效。此外,蘆筍的尖端還富含維他命a,維他命a對眼睛很好哦。經常吃蘆筍對延緩衰老、抗腫瘤較好效果。炎炎夏季,一道涼拌蘆筍能夠帶來些許涼意。

8、甘薯

甘薯含大量粘蛋白,維生素c也很豐富,維生素a原含量接近于胡蘿卜的含量。常吃甘薯能降膽固醇,減少皮下脂肪,補虛乏,益氣力,健脾胃,益腎陽,從而有助于護膚美容。

9、南瓜

南瓜具有溫中健脾的作用。夏天宜選不太甜、不太面的南瓜,可選淡黃色、長葫蘆形的。別選金黃色發紅的,因為那種瓜肉質致密、甜度高,吃了容易增加身體濕氣。


油淋蘆筍

擴展閱讀:蘆筍的食用大全

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