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夏天怎么吃火鍋不上火?

2018/7/24 17:49

3、吃火鍋時間不宜長

吃火鍋的時間最好控制在1個小時內。因為火鍋里的湯水煮久了會變燥熱,更易引起上火。吃的時間也不宜太久,不然不知不覺就會吃過量。經驗告訴我們,吃火鍋一般都會吃撐的。殊不知吃撐了同樣會引起上火。因為一次吃得太多、太雜,會加重胃腸負擔,若不能及時消化,飲食積滯,亦致上火,胃火上炎就會引起口腔潰瘍、牙齦腫痛、口氣等上火癥狀。


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4、火鍋次日喝鹽水

吃火鍋第二天晨起可以喝杯淡鹽水以減低發生上火的概率或減輕上火的癥狀,因為食鹽有清火、涼血、解毒等作用。另外,吃火鍋多,最好多吃水果,比如雪梨、草莓、西瓜等偏涼的水果,補充因為火鍋久煮破壞蔬菜的維生素。

擴展閱讀:夏季易上火,5物降火正當時

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