2018/10/25 17:36

3、山藥

多年生草本植物，塊根圓柱形，含大量淀粉和蛋白質，還有維生素、脂肪、膽堿等成分，以及碘、鈣、鐵、磷等人體不可缺少的無機鹽和微量元素。

清肺原理：山藥含有一種多糖蛋白質的混合物“黏蛋白”，對人體具有特殊的保健作用，補脾養胃，補肺益腎。

4、蓮藕

蓮肥大的地下莖，微甜而脆，可生食也可做菜。花須果實，都可滋補入藥。

清肺原理：熟蓮藕性味甘、溫，無毒，可以補心生血、健胃開脾、滋養強壯。蓮藕湯利小便，清熱潤肺。

山藥雞湯

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