2018/11/8 15:51

5、蓮子

蓮子性平味甘，有清心醒脾，補脾止瀉，養(yǎng)心安神明目、補中養(yǎng)神，健脾補胃的功效，如果你的身體里還有著秋日留下的燥火，那么用它來熬入冬的粥是不錯的選擇。

6、雪蛤

從廣義上講雪蛤是一種蛙，主要指長白山林間的林蛙，而我們常說的雪蛤則是這種雌林蛙的輸卵管部位，每到這個季節(jié)都是雌林蛙生命力最強的時候，也是身體營養(yǎng)最豐富的時候，此時的雪蛤更是進補極品。

7、沙姜

沙姜也叫山奈，跟姜可是兩種完全不同的食材，它性溫熱，味道辛辣之中又有股子獨特的香味兒，既是款對消化不良、胃寒疼痛都有效果的中藥，同時也是本季入湯的好味香料。木瓜木瓜一直有百益果王的稱號，把木瓜和滋補湯水結合在一起絕對是明智選擇，要知道木瓜的果肉不僅絲滑芳香，而且它的性溫平，能很好地幫助人身體吸收食物的營養(yǎng)。大棗如果找個人說食補佳品，估計不少人第一想到的都是大棗，沒錯，《本草新編》里面也說它“通九竅，和百藥，養(yǎng)肺胃，益氣，潤心肺，生津，助諸經(jīng)，補五臟。”在天冷的時候加到湯中一起煲尤其適合。

冬瓜蓮米綠豆粥

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