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冬天不怕冷,10種食物暖身又暖心

2018/11/13 17:51

冬天怕冷的人要注意飲食保暖,選擇一些溫熱補益的食物來調整自己日常的飲食。人怕冷與其體內缺乏礦物質和維生素有關,因此應注意補充礦物質和維生素。想要抵抗冬季的寒冷可以多吃些溫性食物,那么,冬天怕冷吃什么好呢?

1、牛肉

牛肉性溫味甘,富含維生素A、B和菸酸、蛋白質、脂肪、無機鹽等。中醫認為它補益脾胃、強筋骨。牛肉與性味平和甘潤滋補的黨參北芪合為燉湯,甘潤可口,補體虛、益氣血,增強人體御寒能力,亦男女老少皆宜。

2、羊肉

羊肉含有豐富的脂肪、蛋白質、碳水化合物、無機鹽和鈣、磷、鐵等營養成分,性味甘溫。有暖中補虛、開胃健脾、益腎養肝、御寒祛濕之功效,歷來被用作冬季御寒和進補壯陽的佳品。冬季常食還能維護胃腸黏膜,增加消化酶分泌,促進消化吸收。


燉牛腩

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