2018/12/29 15:45

一日三餐中，早飯對(duì)健康的影響最大，但卻是最容易出錯(cuò)的“重災(zāi)區(qū)”。很多人因?yàn)楦鞣N各樣的原因，常常把早飯湊合一下，有些人干脆就給省了，一次兩次不要緊，長(zhǎng)期不吃早飯可能就會(huì)引發(fā)大危機(jī)！

1、早飯和前一天晚飯之間間隔10小時(shí)

在英語(yǔ)中，早飯叫做“Breakfast”。Break是為打破的含義，而Fast則有斷食的含義。也就是說(shuō)，早餐就是“打破斷食”。顧名思義，早飯就是斷食8小時(shí)后的首次攝食。所以，晚飯到次日早飯之間最少要間隔8小時(shí)，如果可以的話最好間隔10個(gè)小時(shí)。

因?yàn)椋c道的大范圍活動(dòng)，一天中只有幾次，早飯之后會(huì)有一次最大范圍的腸道活動(dòng)。所以，在正確的時(shí)間吃早飯，能促使腸道有效工作，改善腸道菌群。

2、起床后2小時(shí)內(nèi)吃早飯

我們身體內(nèi)的生物鐘在早上或者吃早飯的時(shí)候會(huì)被重新設(shè)定。我們體內(nèi)的生物鐘有大腦生物鐘和各個(gè)器官的生物鐘。他們之間好比是親子關(guān)系，大腦生物鐘支配者各個(gè)器官的生物鐘。每天早晨大腦生物鐘都會(huì)重新設(shè)定時(shí)間，此后兩個(gè)小時(shí)內(nèi)吃飯，我們的身體就意識(shí)到新的一天到來(lái)了。

蔓越莓銀耳粥

擴(kuò)展閱讀：滋補(bǔ)養(yǎng)生粥，豐富你的中式早餐