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夏天炎熱,吃什么能降火?

2019/4/24 15:50

夏季天氣炎熱,暑熱煎熬,人們會有口渴、口苦、目赤、頭暈,有的甚至出現咽喉灼痛,口舌生瘡等“上火”現象。其實不妨通過飲食方法來降火。那么,夏季上火吃什么降火快?

一、夏天吃什么蔬菜降火

1、蘿卜

蘿卜的營養價值很高,同時它還能夠幫助預防上火。對已經郁結上火甚至生痰的人來說,能夠起到很大幫助作用的便是蘿卜的清熱性質。如果要按照降火能力比較的話,最好的是青蘿卜,紅皮白心的蘿卜較差。

2、黃瓜

黃瓜夏季吃不僅爽口、清熱、解暑,并且能夠大大的增進食欲。因為其中有很多元素如葡萄糖甙、果糖等并不參與人體較為平常的糖代謝。如果是糖尿病人的話,食用黃瓜后,血糖非但不會升高,甚至還會降低。但是在食用過程中也應注意,有脾胃虛寒導致的胃痛、慢性腹瀉的患者盡量少吃黃瓜。

3、蓮子

養心是夏季養生的首選,暑熱逼人容易造成煩躁氣結,易傷心血。味道較苦的蓮子芯,不但可以清心火,是養心安神的佳品,亦可壯腸胃。


紅柚胡蘿卜汁

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