2019/5/10 17:23

4、洋蔥

很多人都不喜歡洋蔥的味道，但血脂高的患者一定要多吃，因?yàn)樵谘笫[里面含有三烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。

5、芹菜

含有較多膳食纖維，特別含有降血壓成分，也有降血脂、降血糖作用。另外，芹菜葉中含的胡蘿卜素和維生素C較多，吃芹菜時(shí)不要把嫩葉扔掉。

6、三文魚(yú)

三文魚(yú)中含有豐富的不飽和脂肪酸，能降低血液中甘油三酯水平，并能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強(qiáng)血管彈性。在淡水魚(yú)中，鯉魚(yú)是非常值得推薦的降脂食物。

7、海帶

海帶等竭藻，含有豐富的膠體纖維，能顯著降低血清膽固醇，海藻還含有許多獨(dú)特的活性物質(zhì)，具有降壓、降脂、降糖、抗癌等作用。

三文魚(yú)沙拉面包丁

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