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夏季養心,食療安神

2019/6/14 17:17

8、芹菜

心臟病是一種心血管疾病,患有心臟病的患者的心血管都會有不同程度的受損,所以治療和預防心臟病,首先要保護心臟及其心血管。芹菜富含芹菜堿,而且葉子中含有豐富的維生素C和纖維素,多吃芹菜尤其是芹菜葉,可以有效防治心臟病。

9、山藥

山藥富含多種維生素、氨基酸和礦物質,有增強人體免疫力、益心安神等保健作用。山藥適合跟肉類一起煲湯,不但能使肉湯營養加倍,還有利于肉湯中營養素的吸收。常跟山藥搭配的肉類有排骨、牛肉、鴨肉、羊肉等。

10、大豆

大豆蘊含豐富的蛋白質,在滋陰去火的同時還能為你補充蛋白質、異黃酮、低聚糖、皂苷、磷脂、核酸等營養。除此之外,大豆中含有的可溶性纖維在幫你降低膽固醇含量的同時,還可以幫你順利通便排毒,你的皮膚和氣色也會因此好很多哦!


山藥雞湯

擴展閱讀:山藥的食用大全

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