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哪些食物補血效果最好?

2020/1/3 16:51

4、西紅柿

西紅柿果色火紅,含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素。酸奶的蛋白質成分能促進鐵的吸收,因此,把西紅柿和酸奶搭配在一起榨出的西紅柿酸奶汁是提高體內鐵元素吸收的良好來源,可有效補血。

5、南瓜

南瓜含有蛋白質、胡蘿卜素、維生素、人體必需的8種氨基酸、鈣、鋅、鐵、磷等成份。南瓜中還有鈷和鋅,鈷是構成血液中紅細胞的重要成分之一;鋅則直接影響成熟紅細胞的功能;鐵質則是制造血紅蛋白的基本微量元素,這些都是補血的好原料。

6、葡萄

葡萄含有豐富的鈣,磷和鐵,以及多種維生素和氨基酸,是老年,婦女,體弱貧血者和過度疲勞者的滋補佳品;懷孕的婦女也建議可以多多食用,不但對胎兒營養有益,也能使孕婦面色紅潤,血脈暢通。如果有時買不到葡萄,吃葡萄干也是不錯的!

7、櫻桃

貧血的人身體里多多少少都缺鐵,而櫻桃則是眾多水果中含鐵量最高的,能夠合成人體血紅蛋白、肌紅蛋白,具有補血益氣的功效。櫻桃因為長相討喜、味道甜美,所以廣受大眾喜愛,很多愛美的女性更是常常食用,可以改善皮膚的代謝,起到補血美容的作用。


香蒜胡蘿卜

擴展閱讀:日常補血,食療更有效

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