2012/2/7 14:45

軟體動物門中腹足目田螺科螺螄屬的通稱。中國特有屬，僅分布于云南的湖泊中。殼大型，高70毫米以上。外形呈圓錐形或塔圓錐形；殼面有棘狀或乳頭狀突起，或僅有光滑螺棱。厴為角質薄片。雌雄異體，卵胎生，全年皆可繁殖。螺螄以寬大的足部匍匐于湖底。肉味鮮美，螺黃（雄性生殖腺）更是人們喜食的佳品。在云南、貴州、廣西的新生代地層中曾發現螺螄屬的化石種類。

螺螄的功效介紹：

異名：蝸籬，師螺，蝸蠃。

來源：為田螺科動物方形環棱螺或其他同屬動物的全體。

動物形態：方形環棱螺，又名：方田螺。

螺殼圓錐形，堅厚，殼高約3厘米，殼頂尖，螺層7層，縫合線深，體螺層略大；殼面黃褐色或深褐色，有明顯的生長紋及較粗的螺棱。

殼口卵圓形，邊緣完整。

厴角質，黃褐色，卵圓形，平滑，上有同心環狀排列的生長紋。

體柔軟，頭部圓柱形，前端有突出的口吻；口基部有觸角1對，每1觸角基部的外側，各有隆起的眼1個。

足位于頭部下方，形大，跖面寬闊。

頭和足能縮入殼內，縮入后，其厴即將螺殼封閉。

生活于河溝、湖泊、池沼及水田內；多棲息于腐殖質較多的水底。

以藻類及其他植物的表皮為食。

全國大部地區均有分布。

性味：甘，寒。

歸經：入足太陽膀胱經。

功用主治-螺螄的功效：清熱，利水，明目，治黃疸，水腫，淋濁，消渴，痢疾，目赤翳障，痔瘡，腫毒。治水脹滿，療腳氣，黃疸，淋瀝，消渴，疥疾，瘰疬，眼病，脫肛，痔瘺，痢疾，一切疔腫。

用法與用量：內服：煮食、煎湯或搗汁飲。

外用：搗敷。

宜忌：

1、《本草匯言》：胃中有冷飲，腹中有久泄不實，并有冷瘕宿疝，或有久潰癰瘡未斂，不宜食之。

2、姚可成《食物本草》：多食令人腹痛不消。

宜：水腫，黃疸，痢疾，痔瘡，風熱目赤翳障者宜食；尿路感染者宜食；醉酒者宜食；癰癤疔瘡者宜食。

忌：螺螄性寒，故脾胃虛寒者忌食；風寒感冒者忌食；女子行經期間及婦人產后忌食；胃寒病者忌食。