2016/9/26 13:30

二、白巧克力：100g/539卡

白巧克力是不含可可粉的巧克力，白巧克力成分與牛奶巧克力基本相同，只是不含可可粉，乳制品和糖粉的含量相對較大，甜度高。白巧克力是由可可脂，糖，牛奶和香料（香草香料）制成的。要注意的是，可可脂（可可油）是高度飽和脂肪，也就是說，白巧克力的脂肪含量非常高。

三、牛奶巧克力：100g/528卡

牛奶巧克力，口感非常好，深受人們歡迎。牛奶巧克力相對于純黑巧克力，牛奶巧克力的味道更清淡、更甜蜜，也不再有油膩的口感。

四、夾心巧克力：100g/593卡

用各種焙烤制品或各種相宜的糖果、果塊、果醬等為芯子，在其外面覆蓋一層純巧克力可制成各種形狀不同、口味各異的巧克力糖果，如夾心巧克力、酒心巧克力、巧克力威化等。

這樣看來，純黑巧克力的熱量是最低的。其他各種口味的巧克力熱量相差無幾，建議減肥的人士可以每天吃一小塊的黑巧克力，可以提供人體所需的熱量，有利于預防心血管疾病，糖尿病，低血糖的發生。