2017/2/14 17:39

蜂蜜泡蒜做法及食用

把大蒜放微波爐中加熱1到2分鐘，或者用開(kāi)水燙5分鐘左右，然后再用蜂蜜泡1周左右即可食用。

倒入蜂蜜前，可以先將大蒜放入30%左右的鹽水中浸泡一段時(shí)間，撈出后瀝干再放到蜂蜜中浸泡效果更佳。

這樣既能去除蒜臭，還能消除大蒜的澀味，吃起來(lái)味道會(huì)更好。

食用時(shí)，可以用水把蜂蜜稀釋后飲用，也可加入適量的檸檬汁。

食用最好在晚飯后

蜂蜜泡蒜的食用時(shí)間最好在晚飯后，因?yàn)樵谒哌^(guò)程中營(yíng)養(yǎng)成分會(huì)被有效吸收，也能減少大蒜對(duì)胃的刺激。

正常人每天最多只能吃2到3瓣，腸胃不好的人每天只能吃1/2瓣左右，過(guò)多容易引起胃痛或腹瀉等癥狀。

除了蜂蜜泡蒜，養(yǎng)生君再給大家推薦幾道好吃養(yǎng)生、快手好做的蜂蜜食譜，大家還可以對(duì)癥吃哦。

蜂蜜食譜

蜂蜜蘿卜汁

做法：取白蘿卜400克，洗凈，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁，每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻吞服，每天三次，連服3-5天，對(duì)便秘者療效最佳。

香蕉蜂蜜粥

做法：用大米50-100克，香蕉200克，蜂蜜適量。將大米熬粥后，加入切成小段的香蕉，待涼后加入蜂蜜食用，可潤(rùn)腸通便、滋陰養(yǎng)顏。

蜜奶飲

做法：取蜂蜜50毫升，牛奶50毫升，黑芝麻25克。黑芝麻搗爛，同蜂蜜、牛奶調(diào)和，早晨空腹溫開(kāi)水沖服。適宜于腸燥便秘、面色萎黃、皮膚不潤(rùn)等癥。

蜂蜜核桃肉

做法：蜂蜜1000毫升，核桃肉1000克，核桃肉搗爛，調(diào)入蜂蜜，和勻。每次服食1匙，每日2次，溫開(kāi)水送服。適宜于虛喘癥。

蜂蜜作為得天獨(dú)厚的天然滋補(bǔ)食物，是春季養(yǎng)生必備佳品，趁大地回暖之前泡上一碗蜂蜜蒜，每天吃一點(diǎn)，疏通心血管保養(yǎng)肝臟，功效最佳哦！