2017/3/21 17:12

3、紫蘇姜茶

主料：生姜5公克，紫蘇葉3公克，水500？。

時間：30-45分鐘

做法：生姜洗凈瀝干水份后切絲備用。 取一鍋，放入水500？后，再放入作法1的姜絲、紫蘇葉煮約5分鐘。湯汁過濾后即可飲用。　紫蘇藥性溫和、無毒，是常用中藥之一，感冒發熱或感冒咳嗽，可泡煮來飲用。同時也是具有高量的β胡蘿卜素、鐵、α亞麻素等能預防體內細胞氧化，減少膽固醇和血糖值。

4、南姜茶

時間：30-45分鐘

主料：南姜片20g，水2000ml

做法：將南姜片洗干凈后與水一同置入鍋中，先以大火煮滾后改轉小火熬煮45分鐘。將南姜片過濾后，依個人喜好加入適量紅糖或冰糖(亦可不加糖)，放涼后即可飲用。

5、紅糖姜茶

主料：老姜30公克，紅糖20公克。

時間：30-45分鐘。

做法：老姜洗凈，切絲后放入適量滾水中，小火熬煮10分鐘，加入紅糖攪拌溶化即可。具有發汗解表，去除風寒的功效。尤其適合在剛開始出現感冒癥狀時飲用，能舒緩發熱惡寒，頭痛癥狀。