2017/5/9 11:26

作為含鈣量最高的水果，山楂對(duì)于大家來(lái)說(shuō)并不陌生，它每百克果肉中含鈣52毫克。尤其適合老人和小孩食用。

此外，山楂里因含三萜類烯酸和黃酮類，也被稱為降低血壓和膽固醇的“小能手”。中醫(yī)認(rèn)為，山楂味酸甘、性微溫，能消食健胃、行氣活血、止痢降壓。

生山楂還有消除體內(nèi)脂肪、減少脂肪吸收的功效，減肥的人可以多吃。

1山楂+核桃，趕跑腰痛

材料：

取核桃仁150克，山楂50克，白糖200克。

做法：

1、核桃仁加水少許，用食物加工機(jī)打成漿，再加適量涼開水調(diào)成稀漿汁。

2、山楂去核，切片，加水500毫升煎煮半小時(shí)，濾出頭汁，再煮取二汁，一、二汁合并，復(fù)置火上。

3、加入白糖攪拌，溶化后緩緩倒入核桃仁漿汁，邊倒邊攪勻，燒至微沸即可。

用法：

早晚各服1次，溫服為宜。

功效：

山楂酸甘微溫，既善于消食化滯，又善于活血化瘀；

核桃仁甘溫質(zhì)潤(rùn)，是傳統(tǒng)的補(bǔ)腎佳品，無(wú)論是配藥用，還是生吃、燒菜，都有良好功效，特別適宜于老人肝腎不足，腰膝酸軟疼痛。

兩藥伍用，使腎氣復(fù)，血脈暢，而痛自止

2山楂+菊花，擴(kuò)張血管、降血壓

材料：

取干山楂10克，干菊花2.5克。

做法：

菊花和山楂用清水洗凈，鍋中水沸后放入山楂，大火煮沸后轉(zhuǎn)小火約10分鐘，最后加入菊花煮沸，即可關(guān)火。

功效：

菊花有較強(qiáng)的抗菌消炎、清熱解毒、利尿止痛作用，還能調(diào)理血管運(yùn)動(dòng)中樞，擴(kuò)張外周血管。

有降低血壓作用，進(jìn)而清神醒腦、疏解頭暈?zāi)垦！?

山楂消導(dǎo)作用很好，助消，化淤滯，能消除油膩，減少體內(nèi)脂肪堆積，又能擴(kuò)張血管，有較持續(xù)的降壓效果。