2017/7/17 10:32

龍眼的營養功效

龍眼的果肉中含碳水化合物、蛋白質、脂肪、粗纖維、維生素C、煙酸和維生素K等多種營養成分，同時還含有灰分、鈣、磷等微量元素。其中，煙酸和維生素K的含量很高，是其他水果少有的。龍眼的糖分很高，包括可以被人體直接吸收的葡萄糖。這些物質能營養神經和腦組織，從而調整大腦皮層功能，對神經性或貧血性或思慮過度所引起的心跳心慌，頭暈失眠，神經衰弱，健忘和記憶力下降等癥具有顯著的療效。

國內外科學家研究發現，人體內有一種黃素蛋白酶一腦B型單胺氧化酶，縮寫為MA0—B。這種酶和抗體的衰老有密切關系，即其活性升高可加速老化過程。經動物試驗發現，龍眼肉提取液對小白鼠離體腦和肝的MA0—B活性有較強的抑制作用，一些學者就此認為，龍眼肉可能成為潛在的具有MA0—B 抑制活性的抗衰老食品。

龍眼還對年老氣血不足，產后婦女體虛乏力，營養不良引起的貧血等癥具有一定的食療效果。

龍眼有滋補作用，對病后需要調養及體質虛弱的人有輔助療效，還是不可多得的抗衰老食品。桂圓對子宮癌細胞的抑制率超過90％。婦女更年期是婦科腫瘤好發的階段。適當吃些龍眼有利健康。

龍眼能使女性臉色紅潤，身材豐滿，是古代豐胸最常用的食材。

您可能還喜歡：

氣血虛失眠 喝龍眼干茶補氣

膝關節怕冷 吃點龍眼有助緩解

治療近視的有效偏方——龍眼茶

補氣血的6種食物，選胡蘿卜還是龍眼？