2017/1/13 11:54

秋冬季正是食補養生的最佳季節，由于天氣寒冷，很多人縮手縮腳，甚至抵抗力變弱、容易生病，多一些冬季養生食譜才是正事，在這里極其推薦養生粥，做法簡單，卻有很好的補鐵防寒保暖功效哦。

適合冬季養生的粥品

冬天養生粥1：木耳粥

做法：白木耳10g(或黑木耳30g)浸泡半天，粳米100g，紅棗3～5枚煮沸后，加木耳和適量冰糖同煮。

功效：木耳粥有潤肺生津、益氣止血和健腦強心的作用。

冬天養生粥2：紅棗粥

做法：紅棗10～15枚與粳米100g同煮。

功效：此粥香甜可口，且可治療體弱，病后體虛，氣血兩虧，營養不良，脾胃虛弱，貧血等，而且有保護肝臟的作用。

冬天養生粥3：芝麻粥

做法：黑芝麻適量，淘洗干凈，晾干炒熟研碎，每次取30g，與大米100g同置鍋中加水煮成粥。

功效：此粥具有補肝腎、潤五臟的功效，適合身體虛弱、頭發早白、大便干燥、慢性便秘者食用，尤其適合冬季健脾養胃。

冬天養生粥4：胡桃粥

做法：胡桃仁50g，粳米100g，同煮成粥。

功效：胡桃肉具有益腎補腦，止咳定喘的功效，與粳米同煮成粥，是冬季常見哮喘病的食療方，經常食用，可防止喘咳復發。

冬天養生粥5：胡椒粥

做法：甘松6g，白胡椒粉3g，生姜5片，粳米100g。先煎甘松，去渣取汁。再將粳米煮粥，拌入白胡椒粉。

功效：具有行氣止痛，暖胃健胃的效能。適用于胃痛冬季發作，噯氣吐清水者。