2017/1/13 15:34

水果山藥

原料：山藥250克，香蕉1個，蘋果半個，獼猴桃2個，圣女果8顆，純牛奶適量。

制作

首先把山藥洗干凈然后去皮，再切成塊之后放到碗里面，隔水蒸半小時左右，直至山藥軟化很容易就搗爛為止。
將香蕉、獼猴桃、蘋果去皮切塊，圣女果去蒂洗凈后切小塊。

將蒸好的山藥用湯勺背搗爛成糊，加入少量純牛奶均勻攪拌，將水果鋪在山藥上，重新回鍋蒸5分鐘左右即可食用。

功效：使用于多種水果，能夠均衡補充維生素與礦物質，山藥健脾胃、益肺腎、補虛嬴。