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恭賀新年,6個飲食禁忌需注意

2017/1/26 09:35

過年的時候美味一定少不了,可是應該注意些什么呢?呵呵,看看下面的介紹吧,希望能給您些幫助:

一.是清淡少油膩,搭配要合理。 過分“充足”的營養使肥胖、高血壓、糖尿病等疾病在人群中的發病率明顯升高。節假日活動量比上班時要少,人們又常睡個“懶覺”,幾天假期又長幾斤體重是常見的問題之一。因此最好注意調整一下自己的飲食,應該比平時更清淡些,減少脂肪的堆積。

二.是寧可少吃一口,不讓胃腸難受。 聚餐家宴常常是很豐盛的,豐盛的菜肴和相互之間的布讓往往使人食欲旺盛而“吃撐”了,造成胃腸的不適甚至消化系統疾病的發生。小到消化不良“拉肚子”、打嗝腹脹“反酸水”,大到急性胰腺炎危及生命。最好的預防方法就是自我節制。

 
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三.是酒傷肝又傷身,過量傷己又害人。 飲酒應限量,節假日飲酒也應該遵循這一原則。過量的酒精會造成肝臟、大腦、神經系統和消化系統等損傷,同時,飲酒的社會危害也非常突出:酒后開車造成的交通事故、治安事故等。

四.是注意食品衛生,清潔新鮮不得病。 食品的衛生是非常重要的,這是避免食物中毒的最重要一點。最好的飯菜是現做現吃,選擇新鮮的食品原料制作,馬上食用不放置。特別注意的是:不新鮮的熟肉制品和冷葷涼菜千萬別食用;冰箱里存放的食品取出后要徹底加熱后食用;生吃的蔬菜一定要洗凈;加工食品過程中一定堅持生熟分開。

五.是聚餐提倡分餐制,公筷公勺大家使。 許多疾病是經消化道傳染的,筷子在每個人的口中和菜肴中進進出出,會使疾病得以傳播。誰也不愿意在歡樂的聚餐宴會后染上疾病,所以,提倡分餐制是保持健康身體的措施。最簡單可行的就是在餐桌上準備公筷公勺,避免個人的筷子和勺進入大家的菜肴中。

六.是按時就餐莫貪玩,要飲食規律。 新年的飲食還要注意的就是按時按點,不要因為玩和睡打亂正常的飲食規律,使胃腸不適應而造成消化功能的紊亂。

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