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達(dá)標(biāo)早餐的秘籍是什么

2017/3/16 09:40

什么樣的早餐才算達(dá)標(biāo)呢?專家們表示,一頓營養(yǎng)早餐應(yīng)該具備5個條件,即有淀粉類食物、優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)類食物、富含膳食纖維和維生素C的果蔬、堅果和健康的烹飪方式。

專家進(jìn)一步強(qiáng)調(diào),首先,要主食豐富,就是保證早餐要有充足的含碳水化合物的食物,同時要做到粗細(xì)糧搭配、糧豆搭配、糧薯搭配。 

其次,要保證含有豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)的食物,比如雞蛋、豆制品、瘦肉、牛奶、奶酪等。

再次,要保證有一定量的蔬菜水果,從而攝取更豐富的營養(yǎng)素和膳食纖維。

最后,最好有適量堅果類食物,比如核桃、榛子、花生等,但是也不要太多,20克就夠了。

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