2017/3/24 13:55

濕熱體質(zhì)較為常見(jiàn)，但有些人對(duì)此不了解，在飲食或起居方面進(jìn)入誤區(qū)，反而不利于體質(zhì)的調(diào)節(jié)。下面推薦三款食譜，根據(jù)濕熱體質(zhì)的特點(diǎn)來(lái)進(jìn)行調(diào)養(yǎng)，幫助大家很好地改善體質(zhì)，保障健康。

紅豆燉豬骨湯

材料：紅豆，蓮藕，陳皮，豬骨

做法：將紅豆洗凈后瀝干備用;蓮藕去皮洗凈切塊備用;陳皮用水事先浸泡軟刮瓤洗凈備用;豬骨洗干凈后放入開(kāi)水中約煮5分鐘去掉血水撈起備用。準(zhǔn)備砂鍋，放入全部材料，加入適量的清水，大火煮20分鐘，水開(kāi)后調(diào)成小火燉2個(gè)小時(shí)，之后下調(diào)味料即可。

竹筍西瓜皮煲鯉魚(yú)

材料：鯉魚(yú)1條，鮮竹筍500克，西瓜皮500克，眉豆60克，生姜和紅棗各適量。

做法：竹筍去掉硬殼削去老皮，橫切片，用水浸泡1天備用;鯉魚(yú)去除腮、內(nèi)臟，但是保留魚(yú)鱗，洗干凈后用油稍微煎到黃色;眉豆、西瓜、生姜、紅棗洗干凈后，紅棗去核;將全部材料放入開(kāi)水鍋里面，用大火煮沸后改用小火煲2個(gè)小時(shí)，最后加食鹽食用。

板藍(lán)根姜燉豬腱

材料：豬腱60克，板藍(lán)根8克，姜1片，蜜棗半顆

做法：豬腱洗干凈切成大片;板藍(lán)根洗一下;準(zhǔn)備燉盅，將全部材料一同放進(jìn)去，用大火猛煮3個(gè)小時(shí)，然后裝入保溫瓶，直到變成常溫了，加入食鹽調(diào)味食用。