2017/3/29 11:19

三、罐頭產品：

罐頭的內襯涂有雙酚A，這個物質已經經過研究證實他會經過遺傳而改變老鼠的腦細胞，有許多塑膠制品和感熱紙上層都涂有雙酚A，為了保護我們自己的遺傳因子DNA，我們還是少碰這些產品才是上策。

四、鹽漬或煙燻制品：

這類產品像是香腸、臘肉、火腿、熱狗等都會以硝酸鹽作為防腐劑來抵抗肉毒桿菌的威脅，而經過高溫的烹煮，硝酸鹽會變成亞硝酸鹽，這正是最容易引起我們細胞產生癌癥病變的重要因素之一。

五、碳酸飲料：

碳酸飲料一直都是近幾年來健康辯論時常會出現的名詞，其中因為充滿了高果糖玉米糖漿，他不只會造成癌癥的發生，還有可能會傷害你的肝臟，最可怕的是他還會使你上癮。并奪取你從其他食物獲得的營養物質。

六、氫化油：

部分植物氫化油其中含有許多的反式脂肪，大家最常吃到的氫化油便是乳瑪琳、酥油，有許多可以高溫油炸的油種都是氫化油，他會讓人體累積太多反式脂肪，從而改變人體的細胞膜，干擾必需脂肪酸代謝，造成血管硬化或是癌癥的發生。