2017/4/25 17:50

三、這種紫色的小漿果該如何吃呢？

藍(lán)莓是我們生活中比較常見(jiàn)的水果之一，其獨(dú)特的口感與味道很受年輕人和小孩的喜歡，那么我們?cè)诩胰绾巫灾泼牢端{(lán)莓制品呢？下面就由天天營(yíng)養(yǎng)網(wǎng)站的編編來(lái)為大家介紹一下吧。

藍(lán)莓山藥

制作材料：山藥和藍(lán)莓醬，牛奶以及蜂蜜和鹽少許。

制作方法：

(1)山藥帶皮清洗干凈切斷放鍋中隔水蒸熟。這樣可以有效防治山藥去皮引起的手癢了而且這種山藥蒸熟后很容易去皮的。

(2)把山藥去皮。

(3)用壓子把山藥壓成泥，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽(山藥泥會(huì)更甘甜)。如果山藥太干可以適當(dāng)放些牛奶稀釋一下，口感也會(huì)更好。

(4)裝入裱花袋中。

(5)擠成自己喜歡的形狀，如果沒(méi)有裱花袋，可以隨便放盤(pán)中也可以的。

(6)藍(lán)莓醬加適量清水和蜂蜜調(diào)和均勻，一定要充分?jǐn)嚢杈鶆蛄茉谏剿幠嗌涎b盤(pán)即可。