2017/7/27 16:10

祛濕：濕氣影響脾胃功能

人體感染了濕邪之氣后，可進一步影響到脾胃功能，同時還容易出現疲倦、乏力、肌肉酸痛等癥狀。而一旦脾的運化功能不好，也會進而影響到肝。

食療：蓮子健脾又養心

對于肝火旺的人及肝病患者而言，夏季的一大任務就是健脾。健脾去濕藥材是淮山、蓮子、芡實。對于有些氣虛的人，還可加入一些太子參。蓮子是一種特別好的藥材，因為它“全身都是寶”：蓮葉可以祛濕，蓮蓬可以解暑，蓮子既能健脾又能養心，是一種非常平和的藥物，蓮子心則可以清熱降心火。

瀉肝火的過程中不能用太過苦寒的藥物，因為“苦寒之藥，必傷脾胃”，除非是建筑工人等戶外作業人群，普通人喝涼茶一定要適可而止，就連冬瓜煲薏米也不能天天吃。另外，長夏可適當用淮山、赤小豆、薏苡仁、木棉花等煲湯，起到除濕的效果;而竹蔗、茅根、淡竹葉、紅蘿卜等則有清熱的作用。

檸檬薏米水

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