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上班族的午餐,營養全面要多樣!

2017/8/22 15:14

工作午餐注意事項

1、主食多樣化可以保證營養素豐富

主食多樣化:米飯、饅頭、全麥包、水餃、湯面,變換多種主食,有助于增加對于某些粗糧的攝入,有益身體健康。

2、工作午餐至少應該保證一葷一素

葷素合理搭配:最佳的葷素搭配是1∶2,1份葷菜搭配上2份的蔬菜。至少應該保證一葷一素。葷菜中應該多選擇魚類。

3、菜品應經常變換保證營養均衡

菜品經常變換:以便能夠攝入更多的營養元素,避免因為長期缺乏某些元素而導致身體隱患。

4、用湯取代甜飲料可以控制熱量攝入

多喝湯少喝飲料:飲料當中蘊含過多的熱量,會增加肥胖風險。選擇更為清淡的菜湯,不僅可以補充更多的營養素,而且降低了心血管的負擔。


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