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心血管疾病進(jìn)入高發(fā)季,吃什么好呢?

2017/10/9 17:58

流行病學(xué)調(diào)查表明,寒冷季節(jié)心臟病病發(fā)率會明顯增高。故在寒冷季節(jié)外出時,需注意保暖,以防止心臟病復(fù)發(fā)及心血管意外。那么,心血管疾病的飲食要注意什么?哪些食物可以預(yù)防心血管疾病?

預(yù)防心血管疾病的食物

1、杏仁

預(yù)防血小板凝結(jié)。研究發(fā)現(xiàn),即使每周只吃一次堅果,也能減少1/4患心臟病的風(fēng)險,其中特別推薦杏仁。吃法:將杏仁磨成粉狀,拌入沙拉、菜中,不但增加口感,也能充分吸收營養(yǎng)。

2、薏仁

降低膽固醇。薏仁降膽固醇效果不輸燕麥。它屬于水溶性纖維,可加速肝臟排出膽固醇。吃法:薏仁湯易增加熱量,最好將薏仁煮成飯。


薏米燉排骨

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