2017/11/7 17:53

現在被腸胃困擾的人不在少數，雖然大家都知道腸胃不好的要注意飲食，但是具體的要怎么注意呢？哪些食物不適合吃呢？下面就來看一下吧！

1.辛辣食物

辣椒能刺激食道的內壁，吃完后會有種令人討厭的心痛，并且增加胃的負擔。即使你想加一些酸奶油使它變涼，你仍然能獲得同樣的刺激。而且，加上酸奶油之類的東西反而會遭受其他的副作用。

對策：對于腸胃不好或是身體燥熱的人來說，如果實在拒絕不了辛辣食物的誘惑，不妨選擇一些微辣的食品，少吃青、紅辣椒。

2.豆類

豆類在引起消化不良方面可謂聲名狼藉。豆類所含的低聚糖如水蘇糖和棉子糖，被腸道細菌發酵，能分解產生一些氣體，進而引起打嗝、腸鳴、腹脹、腹痛等癥狀。嚴重消化性潰瘍病人不要食用豆制品，因為豆制品中嘌呤含量高，有促進胃液分泌的作用。急性胃炎和慢性淺表性胃炎患者也不要食用豆制品，以免刺激胃酸分泌和引起胃腸脹氣。 

對策：以湯的形式烹飪豆類，對消化這類食物是有幫助的，通過補充水分，有助于消化豆里面含有的大量纖維，或者延長烹飪時間。另外就是要逐漸把豆類食品增加到飲食中，這樣會慢慢增加消化豆類所用的酶的需求，而不會出現副作用。

3.冷飲

冷飲過量會讓胃內溫度過低，影響胃酸分泌和消化酶作用。因此，佐餐時最好喝些熱飲料，比如茶和熱檸檬水。而冷飲最好放在兩餐之間喝。

對策：如果你不想放棄涼爽的冰凍食品，那么惟一的解決辦法就是改吃無乳糖的冰凍食物，比如使用豆類、米粉煮成的糊糊。但是即使你不是乳糖不耐受，冰激凌里面含有大量脂肪，而脂肪在胃里面滯留的時間比其他食物都長。因此生冷的食物最好少吃或者不吃。

3.油炸食物

含脂肪過高的食物，比如油炸食品，會增加發生泛酸和腸易激綜合癥的機會。因為高脂肪食物很難消化，人體就會自動分泌出更多的胃酸。同樣，進食過量也會刺激胃酸分泌過多。

對策：其實要滿足口腹之欲，放棄油炸也能獲得可口的感覺，比如想獲得咯吱咯吱的享受，吃咸味薯片肯定是不健康的，但是可以尋找制作土豆片的其他方法，比如烘焙而不是油炸，或選擇吃低脂或無脂食品，比如脆餅干、空心的爆米花等。

這些食物能調理腸胃不適

蜂蜜

它含有葡萄糖、果糖、有機酸、酵母多種維生素和微量元素等營養成分，能對腸胃粘膜的潰瘍面起到保護作用。

南瓜

南瓜不僅可以補血同時還可以養腸胃排毒。南瓜中含有豐富的果膠，這種果膠可以“吸附”細菌和有毒物質，包括重金屬、鉛等起到排毒作用。同時果膠可保護腸胃部免受刺激、減少潰瘍。

香蕉

香蕉具有一定的黏性，可保護胃黏膜，預防胃潰瘍。研究發現，香蕉中的某些化合物有助于減少導致胃潰瘍的細菌的數量，從而保護腸胃。

包心菜

對于養腸胃的蔬菜有很多，比如人們常吃的包心菜對于養腸胃絕對是一個不錯的選擇哦。包心菜中含有大量的維生素C，這種物質具有止痛及促進潰瘍愈合的作用。

蘋果

蘋果就是一種很好的調理腸胃的水果。它含有豐富的膳食纖維，能吸收和保留水分，也能刺激消化液的分泌和腸道蠕動，有利于大便排泄。還可以治療胃潰瘍蘋果，對于腸道有雙向調節作用，便秘者可通便，腹瀉者止瀉。蘋果刺激腸蠕動：蘋果中含纖維素，可刺激腸蠕動，加速排便，有通便作用。