2012/2/7 13:32

5、黑豆

黑豆主要的功效在于幫助肌肉成長、心臟健康，也是很好的大腦活化劑?；旧?，所有的豆類都是有助心臟的時(shí)候，但是能夠促進(jìn)智能的，大概只有黑豆一項(xiàng)。因?yàn)楹诙垢缓ㄇ嗨?，是能夠改進(jìn)大腦作用的抗氧劑化合物。每日攝取半杯的黑豆，可以獲得8克蛋白質(zhì)和7.5克纖維，不僅低卡，還不含對人體有害的飽和脂肪。你也可以吃些豌豆、扁豆等食物，他們有類似黑豆的功效。

6、核桃

核桃能幫助肌肉成長，對康癌癥，還能保護(hù)心臟、促進(jìn)免疫系統(tǒng)，同是也是很好的大腦活化劑。核桃比三文魚含有更豐富的歐米茄三酸物質(zhì)，可以促進(jìn)心臟健康，核桃還比紅酒擁有更多的抗炎多酚，其所富含的肌肉建造蛋白質(zhì)，則是雞肉的一半。其它的堅(jiān)果類食物也許含有上述一兩項(xiàng)功能，但同時(shí)擁有各種好處的，卻只有核桃而已。

7、燕麥

燕麥可以幫助肌肉成長，促進(jìn)心臟健康，也是大腦的活化劑。事實(shí)上，燕麥富含可溶解纖維，所以可以降低心臟病風(fēng)險(xiǎn)，雖然燕麥也含有不少碳水化合物，但它釋放糖分的速度會被纖維質(zhì)減慢，更重要的是，每半杯燕麥就含有10克蛋白質(zhì)，能夠提供平穩(wěn)的肌肉生長能量。