2012/2/7 13:05

斷食法的淵源

斷食在古代中國、印度可謂歷史悠久，是很多潛心修煉的高人所采用的養生方法。古人認為，人類生存靠的是“氣”，而這“氣”是可以由很多物質轉化而來的，食物只是其中一類，現在的人基本上只能靠食物來維持生命。而在遠古時期，動物和人只有在餓的時候才吃，而如今飲食已變成了一種習慣，很多時候，我們分不清有多少吃進去的食物。是身體必需，還是為了“解饞”?

因進食過量使得身體所需構成了不平衡，給身體內臟器官增加了很大負擔，過多的營養積存在體內，造成了肥胖與毒素堆積。

所以，斷食的理論之一是：也許我們要的不如我們吃的那么多。另一方面，人是通過多種渠道采集能量的，例如空氣和水，一個高級的生命從來不是只有食物這種唯一的能量來源，而同時開發幾個渠道是我們對生命的一種訓練。古代的高人認為在短時間斷食之后，人的其他能力就有可能被開發出來。怎么樣，神奇吧?

酸奶斷食法

酸奶是不少MM們最愛的零嘴，這一回酸奶還充當了減肥的主角。

在斷食期間內，早、中、晚三餐只喝定量的酸奶，酸奶一定要選品質好、質量有保證的，口味輕淡的(比如無糖酸奶)，實在受不了，也可加一些香草精或檸檬汁改變一下味道。斷食時間一般安排在周末的一兩天即可。

減肥原理

腸胃得到休息，體內環境得到清理。平時，因為我們吃得過多，所以體內經常囤積大量的消化物，有便秘煩惱的人也越來越多，這其實也是因為吃得過多而造成的。腸胃24小時不間斷地工作，過于疲勞，排泄能力就相應地減弱。

酸奶斷食法是在腸胃得到休息的同時，清理一下胃以及因為飲食過量和不規則的飲食習慣打亂的腸內環境，此外，對便秘也有明顯的改善效果，而且實行斷食還能調整、控制體內所有機能自主神經的平衡性。

現代人因為不規則的生活和各方面的壓力，破壞了自主神經的平衡，如果平衡得到了調整，代謝機能也就變得活躍起來，所以脂肪也容易燃燒，那么就能自然而然地取得減肥的效果。相比其他斷食法，斷食會因為沒有吃下固體食物而覺得難受。但是“酸奶斷食法”卻有“吃”的感覺，所以是一種比較能夠輕松進行的斷食法。

適宜人群：高血壓、高血脂、早期冠心病患者，便秘患者，肥胖者、經常感冒的人，最適宜那些不進食不行又嫌做飯很麻煩還要減肥的人。

不適宜人群：貧血、低血壓、低血糖患者。