2012/2/7 13:10

5、鯉魚功效分析：

以鯉魚作食補材料，能消除孕婦懷孕期間的浮腫，促使產后母乳分泌順暢，同時還對咳嗽、肝臟病、皮膚病、胃潰瘍、風濕和痔瘡等疾病有效。

食用方法：為了去除鯉魚肉中的泥腥味，可將鯉魚先放入干凈的水中養1~2天，再宰殺制菜。鯉魚的烹飪方法很多，清蒸或紅燒都不錯，但是不管選擇哪種方法，烹制的時間都要長一些，直至骨頭燉軟為止。