2012/2/7 13:20

怎么樣？草莓果真是有強力美白和抗老化的作用！比吃蘋果和葡萄的效果還要好得多！還是天然的哦，非化妝品的效果可以比擬！還天然又健康！

有姐妹們要問了：草莓怎么吃好？？我的建議，草莓當然就是直接吃的好啦！當然，如果你不覺得打成汁比較奢侈的話，也是一個不錯的選擇哦！

草莓蛋糕

草莓物語蛋糕(4人份)

材料：

1、新鮮草莓：約250克。

2、牛奶：100克。

3、低筋面粉：75克。

4、鮮奶油：75克。

5、白砂糖：60克。

6、新鮮雞蛋：2個。

7、香草粉：適量。

8、糖粉：30克。

9、鹽：少許。

做法：

1、草莓洗凈去蒂，然后用紙巾吸乾水分、切半。

2、取一干凈的碗，放入蛋和白砂糖，充分打勻。

3、接著加入面粉(慢慢分次加入)、鹽、牛奶、鮮奶油和香草，仔細拌勻成面糊。

4、烤盤內刷上一層薄薄的奶油，將草莓平鋪在烤盤上，再將面糊淋在草莓上，并灑上1/2的糖粉。

5、然后放入預熱的180C烤箱中，烤約30-40分鐘，至表面呈現金黃色即可。

6、待冷卻后，從烤盤中取出，切片再灑上剩余的糖粉，便完成羅！

備注：

1、烘烤時間會隨著烤盤的深度及表面大小有關，請自行拿捏，以烤至表面金黃的程度為主。

2、瓷的烤盤也是可以的。

3、上桌前，淋上自制水果醬汁或是冰淇淋，可以增添美味。

4、草莓可以放多一點，滋味會更棒！

好了，我必須承認，我教你的是最最最簡單的草莓蛋糕做法，雖然我給它取了一個華麗麗浪漫的名字——草莓物語蛋糕，但其實，它就是：草！莓！蛋！糕！不知道你學會了嗎？快去享受草莓帶給我們的更多健康與快樂吧！