2012/2/7 13:22

亞麻油是Ω3脂肪酸的最佳的植物來源，這是一種對心臟具有保護作用的重要脂肪，它可抑制你的食欲，防止脂肪在你的體內堆積。Ω3脂肪酸讓食物在胃里留存的時間要比無脂或低脂食物留存的時間長。亞麻油中的ω脂肪最能阻止饑餓感，使人有飽脹感。人體還用亞麻油來激活裹在主要器官周圍、位于人體深處的褐色脂肪。因此，若能激活體內的褐色脂肪，就會消耗掉更多的脂肪，從而大大加快新陳代謝。

食用小TIP：把一大湯匙的亞麻油加到冰沙中作為一頓健康的下午茶。

堅果的成份中含有大量的不飽和脂肪酸和抗氧化成分，有助于給減肥運動和能量轉化補充基礎能量，而葉酸也是增強人體新陳代謝機能、燃燒有害膽固醇的高效營養物質。澳洲堅果還包含幫助消化的纖維。另外，將堅果、種子添加到你的飲食中可以使心臟受益。

食用小TIP：粉碎2湯匙澳洲堅果。將3 盎司的雞胸肉或4盎司的魚片加到低脂的牛奶中，然后將堅果加進來。用350 華氏度烤10-20 分鐘，或直到烤熟為止。