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2015/2/11 12:58

 

番茄紅素：要吃熟的番茄

想擁有對紫外線的超強防御能力就給肌膚涂上一層厚厚的防曬霜?這樣做反而會阻礙皮膚對維生素D的吸收!與其天天琢磨買什么新的防曬產品，還不如好好的關注一下自己每天的餐盤，比

如――番茄。根據英國曼徹斯特大學的研究，常吃番茄醬的人皮膚抗曬能力會比普通人提高將近三分之一。而且，番茄醬的效果不光是“抵御陽光”，它富含的番茄紅素還能有效對抗自由基，減少紫外線對皮膚分子結構的傷害――記得番茄最好要吃熟的哦!用少許食油烹制的熟番茄，其中所含茄紅素更易于吸收，生物活性也最高!

西紅柿牛腩