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怎樣讓蔬菜幫你輕松減肥?

2016/9/27 17:46

當(dāng)然,實(shí)驗(yàn)中所用的蘿卜纓子也可以根據(jù)個(gè)人喜好用其他蔬菜代替,比如芹菜葉、芥藍(lán)葉、蒿子桿、小白菜等。如果加點(diǎn)蘑菇丁、海帶碎等,不僅能提供可溶性的膳食纖維,還能增加鮮味。

說(shuō)到這里,必須提一下中國(guó)人的健康美食之一“蒸菜”,或者叫“麥飯”(如下圖)。它是用芹菜葉、蒿子桿等各種蔬菜,用少量面粉或玉米粉抓勻,一起上籠蒸熟的。它既能當(dāng)菜,又能當(dāng)飯,配著加幾滴香油的蒜泥醋汁來(lái)吃,吃了之后口味十分滿足,能用很低的熱量來(lái)讓人產(chǎn)生飽感。它既是減肥者適合用的低熱量高飽腹感的好食物,也是慢性病患者用來(lái)補(bǔ)充蔬菜的好方法。

總之,減肥一定不是通過(guò)饑餓節(jié)食對(duì)自己的身體“特別狠”來(lái)實(shí)現(xiàn)的,而是通過(guò)聰明而健康的飲食方式,照顧身體的感受和營(yíng)養(yǎng)需求,自然而然地控制食欲,同時(shí)也能不知不覺(jué)地減少身上的贅肉。

當(dāng)然,這種方法并不屬于快速減肥方法,但它是一種可持續(xù)的方法。無(wú)論如何,減肥并不是人生的終極目標(biāo),擁有健康的身體和美好的生活才是值得我們努力去追求的。

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