2016/9/30 16:32

不吃油很容易造成皮膚干燥

在皮膚中，承擔80%保持皮膚濕潤功能的是神經酰胺，亞油酸是構成神經酰胺的物質之一，也是人體無法自行合成的必須脂肪酸之一。動物實驗發現，一旦缺乏肌膚保濕不可缺少的必須脂肪酸，肌膚的彈性就會顯著減弱，同時也很容易造成敏感性皮炎。

對于大多數女性來說，油是一種高能量、易致人肥胖的物質，因此很多女性常常不吃油，但是如果連正常的油攝入量都達不到，很容易出現肌膚干燥、便秘、情緒焦慮等癥狀。此外，油吃得不夠還可能導致經前綜合征（PMS）惡化，因此，不妨適當進食橄欖油、三文魚、鱷梨、青花魚、核桃等食物，它們含有油脂的脂肪酸，能夠為人體提供足夠的優質脂肪酸，預防皮膚干燥。

想要美膚，礦物質攝取不可少！

氨基酸和脂肪酸都是保持皮膚濕潤不可缺少的重要營養物質，同時含有這兩種物質的食物包括肉類、魚類、雞蛋和大豆。

當然，想保持皮膚濕潤并不是只有氨基酸和脂肪酸就夠了，還有許多其他的礦物質。如鋅能夠促進肌膚的新陳代謝，鐵能夠改善黑眼圈和皮膚暗黃的問題，還有被稱為“皮膚科的維生素”的B族維生素，都是重要的美膚材料。
尤其是中國的女性大多缺鐵、缺鋅，血液不足容易導致新陳代謝低下，面色蠟黃，出現黑眼圈、臉色暗黃等。此外，缺鐵性貧血的患者有一部分同時也是缺鋅性貧血，如果不補充足夠的鋅只補鐵，貧血癥狀無法獲得良好的改善，想要良好補鋅，不妨多吃一些牡蠣。

這些礦物質作為微量元素也與天然保濕因子、膠原蛋白的合成息息相關，鐵和鋅多存在于紅肉、魚貝類中，許多減肥的女性會隔絕這一類食物，但千萬不能因為減肥而賠上自己的肌膚，該吃的還是要吃，同時增加運動，就能減肥美膚雙豐收哦！

不吃早餐肌膚易老化？

肌膚與飲食之間的聯系非常緊密，但漂亮肌膚并不只與營養相關，還與血糖值有關。當人的餐后血糖高于150mg/dl時，肌膚中很容易堆積AGEs（糖化終產物），它是造成黃褐斑、肌膚暗黃、皺紋等的罪魁禍首。因為AGEs不但會焦化膠原蛋白，更會導致骨骼、血管、發根等部位的蛋白質焦化，一旦焦化形成，人體很難去除這種物質。因此，要注意少吃甜食和精制碳水化合物，避免餐后血糖急劇升高。

除了食物會導致血糖升高外，有研究發現，不吃早餐也會讓血糖值容易升高，當不吃早餐時，血糖值很容易保持在相對較高的水平，促進身體的老化。因此，就算再想減肥，為了身體健康，女性們應當堅持每天吃早餐才好哦！