2016/12/5 13:27

說木瓜有分解脂肪的效果，是因為木瓜含有一種木瓜酵素，這些木瓜酵素不僅可分解蛋白質、糖類，更可分解脂肪，這可以說是木瓜最大的特色，通過分解脂肪可以去除贅肉，縮小肥大細胞，促進新陳代謝，及時把多余脂肪排出體外，從而達到減肥的目的! 還可以整腸助消化，有治療腸胃炎、消化不良、預防消化系統癌變的作用。

冬季減肥 吃木瓜有奇效

我們可以在吃過飯后吃點木瓜幫助消化，并促進脂肪的分解，也可買青的木瓜用來做湯品，燉煮的菜肴，還會使肉質更加鮮嫩，我們常聽到的“松肉粉”或是“嫩精”，嫩精的作用是可以將肉類的結締組織分解，讓肉吃起來更鮮嫩，而加了天然美味的木瓜效果也是同樣的，因為木瓜酵素可以分解蛋白質，脂肪，故也有嫩精的作用。

另外，木瓜還有很好的美容效果。因為木瓜中含有豐富的木瓜酶，不僅對胸部發育有很大的幫助，而且能幫助潤滑肌膚，前面說了木瓜中維生素c的含量是蘋果的48倍!加上木瓜酶助消化能力，能夠盡快排出體內毒素，對于由內到外清爽肌膚，很有一套。

木瓜所含的木瓜酵素能促進肌膚代謝，幫助溶解毛孔中堆積的皮脂及老化角質，讓肌膚顯得更明亮、更清新!木瓜肉色鮮紅，含有大量的β胡蘿卜素，對身體非常重要，β胡蘿卜素也是一種天然的抗氧化劑，能有效對抗破壞身體正常細胞、使人體加速衰老的自由基。所以很多凈化潔面凝膠都會含有木瓜酵素的成份，為的是讓肌膚呈現純凈、細致、清新健康的外觀。

除了減肥、美容，木瓜還有健脾胃、通便、清暑解渴、解酒毒、降血壓、解毒消腫、通乳、驅蟲等功效。

至于它的食用方法，就是再簡單都不過了。像木瓜這么上好的原材料根本不需要太多的烹調加工的，畢竟它味道上獨特的風味的確沒必要用太過復雜的形式去雕琢，不然除了會浪費它營養的優勢，也會把味道越搞越亂。只要把木瓜維持簡單的拌與燉已經是最好的對待了。