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晚餐減肥大揭秘 營養又健康

2017/4/7 15:24

晚餐吃什么可以減肥?減重過程中若晚餐吃對了,瘦身效果可是會加倍。今天小編就為你揭露晚餐中的減肥機密,教你各種飲食減肥技巧應對晚餐,讓你吃對減肥晚餐,營養滿分同時苗條也滿分!

一、營養晚餐的基本元素是:蛋白質+ 維生素、礦物質

為了減肥而不吃食物會造成營養不良,我們可以舍棄一些高熱量、對身體健康無益的食物,但是有些營養物質卻是身體不可缺少的健康守護神,它們是——蛋白質和維生素、礦物質。

1、推薦富含優質蛋白質的——雞肉和蝦

蛋白質是重要的營養素,能夠形成肌肉、促進新陳代謝,同時也為機體提供熱量。它的存在與生命的各種活動緊密聯系。主要存在于肉類和魚蝦類中。可選擇脂肪含量低的種類,白肉(家禽類)好于紅肉(牛羊肉等),海鮮優于家禽。

2、推薦富含維生素、礦物質的——各種新鮮蔬菜

蔬菜中的維生素、礦物質,以及植物纖維含量遠高于其他食物,非常有益身心。若想瘦身效果明顯,可多選取植物纖維高、有助于消化的蔬菜。

二、晚餐中的瘦身機密

1、烹飪方式是關鍵

選擇用蒸、煮、燙、拌、燉等完全不加油的方式烹調,可避免攝取過多熱量,但要注意不要加太多拌醬、香油等高熱量調味料。

2、巧用水減脂

烹調時,多用水取代油來煮熟食物,燉煮時可多加水增加食物量和飽足感,這種烹飪法也可減少油脂的攝入。

3、要控制油量

若是炒菜,只要用少許油涂抹鍋面即可,多用醬油或已刮去油脂的高湯替代油炒,一樣美味哦!

4、微波爐可做低脂菜

喜歡吃熱菜的話,也可以將食材放入微波爐中加熱或稍加拌炒,但不要加油。

三、飲食瘦身術

1、按西餐的順序進食

用餐的順序,可以西餐為準則:要先吃蔬菜,再吃湯與色拉,最后再吃主菜。這樣的進餐順序能大大減少主食的攝入量,如果早餐和中餐都進食了碳水化合物的話,晚餐即使不吃主食也不要緊。

2、最好在21 點前結束進餐

在晚上21 點之前結束進餐,睡前留出幾個小時,可使脂肪不容易堆積。餐后20分鐘做些類似收拾碗筷等的輕度家務,對瘦身會更加有效,也可以在用餐后做些伸展運動。

四、晚餐中的飲料搭配

晚餐中要喝飲料的話,要選無熱量的。酒是禁止的,咖啡、紅茶等飲料也不推薦。含礦物質的礦泉水是最好的選擇。在天氣熱的時候,加入酸橙或檸檬、薄荷,就變成了沁人心脾的清爽飲料!

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