2017/9/28 16:09

二、胖人的飲食禁忌

1、忌吃糖類(lèi)

肥胖癥患者在攝入糖后，易以脂肪的形式積聚于機(jī)體內(nèi)，而不變成糖原積存于肝臟和肌肉內(nèi)。這是由于糖類(lèi)在體內(nèi)能轉(zhuǎn)變?yōu)橹荆时仨毾拗铺穷?lèi)食物的攝入。這類(lèi)食物有粳米、面粉、蠶豆、豌豆、甘薯、藕粉、土豆、蘋(píng)果、桃、梨、香蕉、大棗、蜂蜜、巧克力、煉乳等。此外，一些甜點(diǎn)心、甜面包等也忌多食。

2、忌多吃食鹽

鹽具有很強(qiáng)的親水性，每1克鹽必須加人llO毫升水才能變成生理性水，過(guò)多食入鹽，能引起口渴和刺激食欲，使身體更加增重，故忌多吃鹽。

3、忌吃含嘌呤高的食物

這類(lèi)食物有動(dòng)物內(nèi)臟、豆類(lèi)、雞湯、鴨湯、肉湯等，能增進(jìn)食欲和加強(qiáng)肝、腎、心的中間代謝負(fù)擔(dān)，故忌食用。

粉蒸蝦仁蘿卜絲

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