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冬天讓我們不發胖的7種食物

2017/11/10 14:13

冬天是一個容易讓人發胖季節,這是身體為抵御寒冷做出的一種反應機制,為身體提供足夠的能量,因此,冬天一定要防寒保暖。那么,有沒有能為身體提供能量又不發胖的食物呢?

不容易發胖的食物

1、燕麥

燕麥不僅蛋白質含量高于大米、玉米、小米等谷物,還含有豐富的維生素E和B族。此外,燕麥豐富的膳食纖維,不僅提供極強的飽腹感,還可改善便秘,降低人體膽固醇,穩定控制血糖。

燕麥是早餐的極佳選擇,咸燕麥粥可以放入肉丁、胡蘿卜、青豆,甜味的可以用牛奶沖調并放入葡萄干。注意,燕麥和水的最優比例為1:6。

2、紫薯

薯類含有豐富的膳食纖維,可提供很強的飽腹感。比起普通紅薯,紫薯還富含花青素,幫助人體排毒、抗炎、抗衰老,潤澤肌膚。

紫薯雖然熱量低于米飯,但要控制食量。在餐盤上,以一塊紫薯占據小半碗米飯的位置,色彩和口感都更豐富之余,還得到了充分的滿足感。


核桃銀耳紫薯粥

擴展閱讀:紫薯的食用大全

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