2019/9/10 16:20

2、蔬菜：白蘿卜、番茄、西蘭花

白蘿卜有小人參之稱，在蔬菜界和藥材界都有不錯的美譽。對于懶人們來說，簡直是減肥美容的好伙伴。白蘿卜里有一種叫異硫氰酸的辛辣成分，它能有效的激活人體內耳朵活性氧，加速身體的新陳代謝。白蘿卜里的膳食纖維對于腸道內的脂肪有不錯的分解作用，有利于排出體內毒素。

番茄中含有豐富的果膠等食物纖維，會快速的給人制造飽腹感，還能吸附掉體內的多余脂肪，并排除體外。除此之外，番茄中所含的紅茄素能夠降低熱量的攝取，減少脂肪的積累，同時會補充維生素C、維生素B1、蘋果酸/檸檬酸等營養成分，保持身體均衡營養。

西蘭花中的營養成分，不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花的含水量高達90%以上，所含熱量較低。西蘭花具有促進肝臟解毒和消腫的功效，能起到排毒、減肥的作用。

相關閱讀：秋季減肥飲食菜單