2012/2/7 14:34

新年養(yǎng)生茶飲當?shù)莉?qū)寒保暖潤肺生津

導語：春季將至，人們在飲食上難免會攝入過多的脂肪和熱量。這時候泡壺茶，不僅可以消食解膩、驅(qū)寒保暖，還能養(yǎng)生保健。那么冬天喝什么茶好呢？趕緊跟小編一起看看吧。

“冬三月，此謂閉藏，水冰地坼”冬天陽氣閉蒙，陰氣聚盛，自然界萬物凋謝，寒風凜冽，人體新陳代謝緩慢，精氣內(nèi)藏。“冬氣通腎”，在這個季節(jié)中就應注意喝茶來溫熱助陽、補腎填精。

①、紅棗茶補身

冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗有增強體能、加強肌力的功效。其含有環(huán)磷酸腺苷，能擴張冠狀動脈，增強心肌收縮力，且含有山楂酸等成分，有抑制癌癥的效果。紅棗含糖量高，產(chǎn)生熱量大，因此特別適合在冬天食用。

材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。

調(diào)制：以沸水沖泡，每日作茶飲。

功效：健脾和胃，養(yǎng)肝補血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。

②、蘿卜茶潤肺消炎

此茶能清肺熱、化痰濕，加少許食鹽既可調(diào)味，又可清肺消炎。主要選用白蘿卜100克、茶葉5克，先將白蘿卜洗凈切片煮爛，稍微加點食鹽調(diào)味，再將茶葉沖泡5分鐘后倒入蘿卜汁內(nèi)服用，每天2次。

健康提示：1、白蘿卜味甘、辛、性平，入肺、脾經(jīng)，能下氣消食，除痰潤肺，解毒生津，和中止咳，利大小便；2、清熱散風，止痛消腫。適用于治暑毒、排癤腫等癥。

食物相克：白蘿卜：白蘿卜忌人參、西洋參同食；茶葉：茶葉不宜和人參、西洋參一起食用，會影響藥效。

③、紅茶抗寒

冬天喝茶以紅茶為上品。紅茶甘溫，可養(yǎng)人體陽氣；紅茶中含有豐富的蛋白質(zhì)和糖，生熱暖腹，能增強人體的抗寒能力，還可助消化、去油膩。也有將紅茶加糖、奶、芝麻飲用的習慣，這樣既能生熱暖腹，又可增添營養(yǎng)、強身健體。

紅茶可以減少中風和心臟病的發(fā)病率。中風和心臟病正是冬季高發(fā)的疾病，因此有心腦血管疾病的老人在冬季經(jīng)常泡上一杯暖暖的紅茶，不但可以暖身體，還可以起到防病的作用。

此外，常用紅茶漱口或直接飲用還有預防流感的作用，這在冬天也是很有必要的。而喝紅茶對于預防骨質(zhì)疏松、降低皮膚癌發(fā)病率也有獨到的作用，這樣使紅茶的受眾更廣泛。

由于紅茶是一種發(fā)酵茶，刺激性弱，還特別適合腸胃和身體比較虛弱的人。