2012/2/13 13:52

春季多吃海帶可“去老痰”

核心提示：春天吃什么祛痰？冬春之交，正是慢性支氣管炎、哮喘等容易急性發作的時節，而我們日常生活中常吃的海帶，就具有去老痰的功效。

春季冷暖交替頻繁，正是慢性支氣管炎、哮喘等容易急性發作的時節，之所以這些疾病遷延不愈，經常是由于老痰去除不了。所以“去老痰”可謂是治療慢性支氣管炎、哮喘的關鍵。

我們日常生活中常吃的海帶，就具有去老痰的功效。海帶在中藥學里的學名叫昆布，最早記載于2千多年前的中藥典籍《本草別錄》中。書中記載海帶性味咸寒，歸肝、胃、腎經，可以消痰軟堅、利水。用于慢性支氣管炎、哮喘的治療，可做成海帶糖漿或涼拌海帶，堅持食用，老痰去，則誘因去，效果甚好。

海帶糖漿做法：海帶1斤，生姜45克，紅糖適量。海帶、生姜洗凈后剁碎，加適量水，等煮沸后加入適量紅糖，邊熬邊攪，直至黏稠為止，出鍋放涼，置于密封瓶中。每日三次，每次兩勺(大約15毫升)，十天為一個療程。