2012/2/7 13:54

柿 原名柿。種類甚多，有紅柿、黃柿、青柿、家種和野生等。生、干果實(shí)供食用。柿餅、柿霜、柿蒂、柿漆等均供藥用。

≮美食性味 ≯

柿，甘、寒、澀，無毒。柿霜:甘、平。柿蒂:澀、平。柿漆:澀、寒。

≮美食成分 ≯

果實(shí)含糖類(蔗糖、葡萄糖、果糖等)。柿蒂含三萜酸成分 (為烏蘇酸、白樣脂酸、齊墩果酸等)。柿霜含甘露醇、葡萄糖、果糖。柿葉含大量維生素C。

≮藥理功效≯

柿漆中所含的降壓成分雖未明確，但在柿液中提得的降壓物質(zhì)，能使家兔血壓顯著下降，這恐與其所含丹寧樣物質(zhì)－矢布腦有關(guān)。生柿:清熱、解酒毒。柿霜:潤心肺。柿蒂:治呃忒。柿為優(yōu)良的降壓止血藥，對(duì)于高血壓、痔瘡出血、有便秘傾向者最為適宜。

高血壓，有中風(fēng)傾向時(shí)：

生柿 (一般用野柿)榨汁 (名"柿漆")，以牛乳或米湯調(diào)服，每服半杯，作急救用。

痔出血，大便干結(jié)：

柿餅適量，加水煮爛當(dāng)點(diǎn)心吃，一日2次。

慢性支氣管炎，干咳喉痛：

柿霜12~18克，溫水化服，每日2次分服。

呃忒，咳逆不止：

柿蒂3~s個(gè)，刀豆子15~18克，水煎服。

避孕：

柿蒂42個(gè)，于瓦上焙燥，研末，每月行經(jīng)前后各服1次，每次7個(gè)，連服3個(gè)周期。