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幾種易學(xué)易行的長壽食法

2012/2/7 14:12

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養(yǎng)生學(xué)家告誡人們,不要指望服用一二種補藥就能達到強身延年的目的。強身延年是在日常生活中注意調(diào)養(yǎng),日積月累,慢慢達到的。以下為您介紹幾個易學(xué)易行的養(yǎng)身小招數(shù)。

乳品讓人年輕美麗:每天吃牛奶和乳制品。牛奶、酸奶里含在豐富的蛋白質(zhì)、鈣、維生素A、維生素B等營養(yǎng)成分,對身體健康很有好處。那種豆奶勝過牛奶的說法是沒有科學(xué)依據(jù)的。

肉食也不可缺:每天至少50克,但也不是多多益善,最多不宜超過100克。

魚是補身藥:建議每天都吃魚,而且吃魚多于吃肉。魚肉中含有能使細胞新生的核酸。魚中還含使血液變清、流通更暢的化學(xué)成分,可預(yù)防心肌梗死,可使人更好地吸收動物蛋白質(zhì)。

經(jīng)常吃雞蛋:最好每天早晨吃1個雞蛋,并且和米飯或面包一起吃。雞蛋里含有人體必不可少的8種氨基酸和豐富的維生素等。米面缺乏一種物質(zhì),叫做蛋氨酸,而雞蛋含有該物質(zhì)。二者一起吃,會使人更好地吸收米面中的蛋白質(zhì),提高食物的價值。

食物品種越多越好:每頓菜肴宜量小,但品種多。魚、肉、蔬菜、豆類、水果和米飯、面條,都用小碟、小碗盛裝。每頓都攝入很多種不同的營養(yǎng)。

動物、植物我都愛:不要有挑食的不良習(xí)慣,葷素食品一起吃。魚、肉類食品和五谷雜糧豆制品、蔬菜各占一半。

蔬菜一餐不可缺:一日三餐都備蔬菜。面包和蔬菜、米飯和菜肴等一起吃,才能確保纖維素和維生素的滿足。

淡食有益健康:避免過度用鹽,適量增用醋、辣椒和調(diào)料等使菜的味道加濃,防止吃鹽過多。

豆制品有益于血管:每周都吃二次以上的豆腐類易消化的大豆食品。它們含有植物蛋白、纖維素、氨基酸、維生素而且易消化,對防止血管硬化、防老防病起很大作用。

海產(chǎn)植物可清潔血液:每周吃二次海藻、海帶等海產(chǎn)植物,可幫助血液凈化,防止血黏稠度增高。

常吃水果:經(jīng)常進食水果,確保維生素C的攝入。人體缺乏維生素C抵抗力會減弱,易感冒、感染,影響對鐵的吸收和膽固醇的代謝。蘋果、大棗含有大量維生素C,每天吃一些新鮮水果對健康有利 。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_4ab83bac0100b3m3.html

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