2012/2/7 14:17

傳統醫學認為，松子性溫味甘，無毒，入肝、肺、大腸經，具有滋陰潤燥、補氣充饑、潤肺止咳、潤膚養顏、滑腸通便的功效。主治風痹、燥咳、吐血、心悸、盜汗、頭暈、便秘等癥。唐朝《酉陽雜俎》首載松子被視為益壽之品。明代《本草經疏》指出，松子“味甘補血，血氣充足則五臟自潤，發黑不饑。故能延年，輕身不老。” 《本草綱目》記載：“松子主治骨節風濕，頭眩，去死肌，變白，散水氣，潤五臟，不饑，逐風痹寒氣，補滋潤皮膚……久服輕身不老。潤肺功能，治燥結咳嗽。” 鮮為人知的是，宋代大文學家蘇東坡與沈括的一部關于松子藥用的專著《蘇沈良方》，迄今還在日本流傳。

松子進補既可單用，也可做成糕點糖果、飲料沖劑、粥醬菜肴之類的食品。民間常用食療方亦多。

肺燥咳嗽松子仁、杏仁、核桃仁各60克，研粉，摻入蜂蜜適量，溫開水送服，每次10克，每日2次。

腎虛盜汗松子仁、金櫻子、枸杞子各125克，麥冬250克，加蜂蜜250毫升，水煎，熬成膏，溫開水沖服，每次25克，每日2次。

潤肺通便松子仁、柏子仁、芝麻各等份，研粉，加白醋做成5克一丸，用黃芪15克煎湯服，每次2丸，每日2次。

補虛養神松子仁20克，研粉，粳米50克，共入鍋煎粥，每日服食3次。

腎虛頭暈松子仁、黑芝麻、枸杞子、杭菊花各15克，水煎服，每日1劑。

風濕性關節炎松子仁15克，當歸、羌活各6克，加黃酒，水煎服，每日2次。

痔瘡出血每日嚼食松子仁3次，每次5克。

小兒寒咳松子仁50克，炒熟，百合、麻黃各3克，杏仁40個，共研粉，加白糖做成丸，每丸如黃豆粒大小，餐后含服10丸。

凍瘡松子仁30克，搗爛加菜油調成糊狀，敷患處，每日換1次。