2013/11/9 12:55

據(jù) 上海 疾控中心腫瘤防治科主任鄭瑩介紹，根據(jù)最近一次，2003至2007年全國32個登記點(diǎn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，乳腺癌的發(fā)病率高達(dá)十萬分之41.64，死亡率為十萬分之9.63，其中廣州、鞍山、大連、北京、上海等城市是高發(fā)地區(qū)。中國女性乳腺癌的發(fā)病率和死亡率正在逐步提高，過去三十年里死亡率增長了99.99%。專家建議，每天喝一杯豆?jié){，可以讓乳房更幸福。

乳房，為幸福“負(fù)債”累累

乳房負(fù)債累累 自制豆?jié){更健康

為了擁有一個豐滿的胸部，越來越多的女性選擇使用豐胸產(chǎn)品、去豐胸機(jī)構(gòu)做豐胸手術(shù)，像硅膠隆胸、激素增大等，雖然能有效增大乳房，實(shí)際上卻加重了乳房負(fù)擔(dān)，甚至帶來乳腺癌的隱患。

而根據(jù)最近一次，2003至2007年全國32個登記點(diǎn)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計，乳腺癌的發(fā)病率高達(dá)十萬分之41.64，死亡率為十萬分之9.63，其中上海、北京、廣州等城市是高發(fā)地區(qū)。

對于乳腺癌的發(fā)病原因，鄭瑩說：“乳腺癌家族史、不健康的飲食習(xí)慣和生活習(xí)慣、缺乏運(yùn)動、雌激素暴露、生育過晚等因素都是乳腺癌的誘因。”其實(shí)對于女性白領(lǐng)上班族來說，熬夜通宵、飲食不規(guī)律、情緒壓抑、煙酒無度、經(jīng)常化妝等不正常的生活習(xí)慣都會加大女性乳腺疾病的風(fēng)險。

放棄讓乳房不幸福的生活方式

鄭瑩說，對于預(yù)防女性乳腺疾病，良好的生活方式是最根本的解決途徑。首先要盡量避免對乳腺產(chǎn)生危害的行為，不能為了豐滿而損害健康；其次要保持良好的情緒和心態(tài)，并建立正常健康的生活習(xí)慣。

此外，一定要注意乳房健康的危險信號，那就是乳腺增生等乳房疾病。2011年初東南大學(xué)附屬中大醫(yī)院數(shù)字化乳腺檢查中心公布的數(shù)據(jù)表明，近幾年在該中心進(jìn)行乳腺檢查的4萬余名成年女性中，95%存在乳腺增生。

另外，油脂攝入過多也會增加乳腺癌發(fā)病幾率，有相關(guān)調(diào)查證明，以西餐為主的女性患有乳腺癌比以豆類和蔬菜為主的女性高60%。其中，豆類食材，尤其是大豆具有良好的乳腺疾病防治功效。

常喝豆?jié){有效預(yù)防乳腺疾病

據(jù)衛(wèi)生部醫(yī)政司《乳腺癌治療規(guī)范》專家組成員、衛(wèi)生部《乳腺癌診斷指南》專家組成員、廣東省人民醫(yī)院乳腺科主任廖寧稱，多項研究表明喝豆?jié){能夠降低乳腺癌的發(fā)病和復(fù)發(fā)風(fēng)險。豆?jié){中富含的植物激素成分大豆異黃酮，能夠產(chǎn)生選擇性雌激素受體調(diào)節(jié)劑的作用，進(jìn)而治療和預(yù)防乳腺疾病。

但是營養(yǎng)專家也提醒，考慮到豆?jié){制作工藝和質(zhì)量等因素，盡量不要買街邊販賣的豆?jié){，超市零售也要注意保質(zhì)期。建議在家中自制豆?jié){，既安全放心又可以根據(jù)體質(zhì)適當(dāng)添加五谷、蔬菜等食材，享受美味豆?jié){的同時抵抗乳腺疾病，有效提高“乳房健康指數(shù)”，借用豆?jié){機(jī)，每天自制800到1200毫升左右豆?jié){，就可以達(dá)到《中國居民膳食指南》推薦的每日30至50克大豆的標(biāo)準(zhǔn)。